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摘要:
"珍珠高粱"源于西欧,是九十年代初引入我国的一个优质高产高效益珍稀高粱新品种。其籽粒洁白如玉,圆形半透明,酷似珍珠,故名"珍珠高粱"。1993年,河南省陕县科协农技服务部首次引种成功。1994年,在全国15个省进行布点试验、示范,据各地反馈信息,该品种表现非凡。经过二年来的试验示范,我们认为该品种有以下几个特点:一、食用价值高:"珍珠高粱"营养丰富,蛋白质含量高,单宁含量低,面白如小麦面粉,风味独特。不但可做米饭,加工各种面食、糕点,而且还是酿酒的好原料和畜禽养殖业的好饲料。二、产量特高:珍珠高粱株高140厘米,穗长40厘米,单穗粒重200——250克,穗形似宝塔状,穗大粒多,据去年全国多点试验,平均亩产750公斤,个别高产田块达900公斤,在同等管理条件下,比普
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内容分析
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文献信息
篇名 优质高梁新秀——珍珠高粱
来源期刊 农村农业农民:上半月 学科 农学
关键词 珍珠高粱 优质高产 九十年代 新品种 试验示范 农技服务 蛋白质含量 畜禽养殖业 食用价值 小麦面粉
年,卷(期) 1995,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-18
页数 1页 分类号 S514
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 任德良 河南省陕县科协农技服务部 11 0 0.0 0.0
2 孙玉成 河南省陕县科协农技服务部 6 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
珍珠高粱
优质高产
九十年代
新品种
试验示范
农技服务
蛋白质含量
畜禽养殖业
食用价值
小麦面粉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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