啤酒之乡——比利时

• 作者: 唐秉钧
• 来源期刊: 经济世界
• 学科: 经济
• 关键词: 啤酒生产 比利时人 啤酒文化 含酒精饮料 制造技术 中世纪 准备出售 啤酒消费 外国游客 强度超高
• 年，卷（期）: jjsj_1995,（11）
• 页码范围: 64-64
• 页数: 1页
• 分类号: F0

摘要

【正】 到过比利时超级市场或是咖啡店的外国游客不难发现放在酒架上琳琅满目准备出售的各种啤酒。对性嗜啤酒的人士而言,比利时可说是个不折不扣的啤酒之乡! 虽然比利时并不是制造啤酒的发源地,也不是啤酒消费最多的国家,但从中世纪以来逐渐发展出特有啤酒文化却使得它在啤酒制造技术与啤酒生产种类上得以发扬光大,傲视全球。