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文献信息
| 篇名 | 面包和饼干远红外烘烤炉 | ||
| 来源期刊 | 设计通讯 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 烘烤炉 远红外辐射 面包 饼干 食品机械 | ||
| 年，卷（期） | gcyjs_1996,（2） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 46-49 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | TS203 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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