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摘要:
本文结合引进制粉工艺的消化吸收工作,对意大利OCRIM公司制粉工艺在较大比例使用国产小麦生产各种专用面粉中存在的主要问题,根据现代制粉工艺理论,有针对性地提出具体的改进意见并付诸实施,同时指出制粉工艺结合我国国情的消化吸收方向。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 引进制粉工艺的改进
来源期刊 粮食流通技术 学科 工学
关键词 制粉工艺 工艺效果 清粉机 心磨系统 渣磨系统 清理工艺 消化吸收 出粉率 生产线 分级筛
年,卷(期) 1996,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-35
页数 7页 分类号 TS21
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1996(0)
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研究主题发展历程
节点文献
制粉工艺
工艺效果
清粉机
心磨系统
渣磨系统
清理工艺
消化吸收
出粉率
生产线
分级筛
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食流通技术
双月刊
1007-3582
41-1241/TS
大16开
郑州市南阳路153号
1994
chi
出版文献量(篇)
2125
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163198
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4216
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