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日本DL—苹果酸生产简介
日本DL—苹果酸生产简介
作者:
吕绍杰
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DL-苹果酸
苹果酸
日本
生产工艺
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篇名
日本DL—苹果酸生产简介
来源期刊
食品添加剂工业
学科
工学
关键词
DL-苹果酸
苹果酸
日本
生产工艺
年,卷(期)
1996,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
13-16
页数
4页
分类号
TQ921
字数
语种
中文
DOI
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DL-苹果酸
苹果酸
日本
生产工艺
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食品添加剂工业
主办单位:
出版周期:
季刊
ISSN:
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上海光复西路2549号
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语种:
出版文献量(篇)
77
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