作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
药典级DL-苹果酸的合成及精制工艺
DL-苹果酸
合成
精制工艺
正交设计
混合培养发酵L-苹果酸的研究
L-苹果酸
混合发酵
无根根霉
普通变形杆菌
苹果酸用于虾头、虾壳脱钙的工艺条件
南美白对虾
苹果酸
脱钙
甲壳素
渗透剂对苹果酸脱氢酶包含体的复性作用
渗透剂
大肠杆菌苹果酸脱氢酶
复性
1-苯胺基萘-8-磺酸
圆二色光谱
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 日本DL—苹果酸生产简介
来源期刊 食品添加剂工业 学科 工学
关键词 DL-苹果酸 苹果酸 日本 生产工艺
年,卷(期) 1996,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 13-16
页数 4页 分类号 TQ921
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1996(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
DL-苹果酸
苹果酸
日本
生产工艺
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品添加剂工业
季刊
上海光复西路2549号
出版文献量(篇)
77
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
论文1v1指导