喝茶小引

• 作者: 王勇
• 来源期刊: 乡音
• 学科: 工学
• 关键词: 喝茶 中国文化 饮酒 茶文化 茶叶 功能相 实用性 可以用来 品类 经济
• 年，卷（期）: xy_1996,（3）
• 页码范围: 32-32
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

不会饮酒,说来也算是少了一样人生享受。思来想去:练练喝茶吧!这东西没"后果"。喝着喝着,觉得蛮好。而且逐渐认识:茶在许多方面胜于酒。首先,茶比酒"富贵"。若以单位"斤"来讲,一斤(瓶)好酒的价钱,买不来一斤好茶。虽不属一个品类,但功能相仿,所以可以这样比。茶虽宝贵,却很"经济"。我们喝得起一、二百块钱一斤的好茶,却喝不起一、二百块钱一瓶(斤)的好酒。茶耐喝,酒不耐喝。一斤酒,一顿饭工夫没了;而一斤茶,如果喝茶没有成癖,差不多可以够我们享用半年。从实用性上说,茶可以"反复吃",酒则不能。所谓"反复吃",就是茶冲过三四杯之后,把剩茶取出来凉干放好,下次以砂锅煎煮,依然有茶味余香。残茶、陈茶还可以用来煮茶蛋或装枕头芯,也不必扔掉。这很符合中国人