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摘要:
乳酸活性蛋白生产技术简介遂宁市粮食局(629000)赖家柱,林述成,陈文1.简介乳酸活性蛋白是采用生物发酵工程技术及动物肠道微生物生态学原理,将多个乳酸菌接种在某种载体上而成为一种新型生态保健型的添加剂。它主要是通过产生酶类及微生物营养素对畜禽的营养...
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文献信息
篇名 乳酸活性蛋白生产技术简介
来源期刊 四川粮油科技 学科 农学
关键词 乳酸活性蛋白 工艺 饲料添加剂
年,卷(期) 1996,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-42
页数 3页 分类号 S816.7
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赖家柱 4 0 0.0 0.0
2 林述成 1 0 0.0 0.0
传播情况
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1996(0)
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研究主题发展历程
节点文献
乳酸活性蛋白
工艺
饲料添加剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川粮油科技
季刊
1008-6986
51-1178/TS
16开
成都市上东大街67号
1972
chi
出版文献量(篇)
1098
总下载数(次)
1
总被引数(次)
2536
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