做酱

• 作者: 梅石
• 来源期刊: 北京物价
• 学科: 经济
• 关键词: 西红柿 瓶子 玻璃瓶 平民百姓 青菜 炒鸡蛋 鸡鸭鱼肉 医院工作 星期天 筷子
• 年，卷（期）: 1996,（1）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: F714.1

摘要

【正】 星期天几位老朋友来家小聚。我和老伴随便做了几个菜,没想到大伙竟面对餐桌发起了“想当年”的感慨。李老头呷了一口白酒说;“如今咱平民百姓家,不年不节的也能吃上鸡鸭鱼肉,各类新鲜青菜,真是鸿福咽!”小赵用筷子指着那盘鲜嫩甜脆的凉拌西红柿对我说:“老大姐,您还记得当年您教给我做西红柿酱的事吗?”“怎么不记得?”我说。“为了给你多找几个玻璃瓶子,还让领导把我训了一顿呢!”。 提起70年代自制西红柿酱这