铁粉除氧剂除氧机理再探

• 作者: 胡淑梅
• 来源期刊: 天津粮油科技
• 学科: 工学
• 关键词: 铁粉 除氧剂 除氧机理 粮食 包装 贮藏
• 年，卷（期）: tjlykj_1996,（4）
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: TS210.4

摘要

铁型除氧剂在实际中已被广泛应用，但它的除氧机理却不十分明确，为了搞清其除氧剂在不同条件下的除氧量和速度判别的实验，同时，研究了测定了反应产物的成分，从而得出的在除氧过程中，氧分压是影响除氧量的速度和主要因素。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡淑梅		1	0	0.0	0.0