木糖醇合成新法

• 作者: 纪延光 高健
• 来源期刊: 福建糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 木糖 木糖醇 电解还原 合成
• 年，卷（期）: 1996,（4）
• 页码范围: 44-46
• 页数: 3页
• 分类号: TS245.8

摘要

本文对电解还原木糖制备木糖醇的方法进行了初步探索。对电解质组成，含量，电解温度等电解条件进行了研究。用骨架镍阴极，双叶电解，阴极电位－１２．Ｖ，电解温度℃，以Ｍｇ＊ＡＣ）２，ＨＡＣ为支持电解质，制得食品级木糖醇，产率约９０％。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪延光	淮海工学院科研处	33	245	7.0	15.0
2	高健	连云港市职教中心化工组	4	3	1.0	1.0