利用酒糟生产酵母蛋白质饲料

• 作者: 熊志凡 熊涤凡
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料 酒糟 酵母 蛋白质饲料
• 年，卷（期）: xmcy_1996,（6）
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 分类号: S816.46

摘要

<正> 酒糟是一项数量可观的饲料资源,单就高粱酒糟而言,生产一吨白酒,就要排放2～3吨废糟,这些废糟除了极少部分被农户直接用于养猪、养鱼外,绝大部分作了垃圾或肥料,浪费了宝贵资源。若以酒糟生产酵母蛋白质饲料,不仅开辟了新的饲料来源,节约饲料用粮,而且还可以减少废糟对环境的污染,其经济效益、社会效益与生态效益均是明显的。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊志凡		20	10	2.0	2.0
2	熊涤凡		2	1	1.0	1.0