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摘要:
卫生部门检验表明,菜板(砧板)使用7天,它的表面每平方厘米就有20多万个病菌,这对人体的健康威胁很大,现介绍几种消毒法。一、阳光消毒:将菜板置于阳光下曝晒,大部分细菌可被阳光中的紫外线杀死。二、洗烫消毒:用硬刷刷洗菜板,病菌可减少三分之一;如果用流动的水冲刷后,再用开水烫一遍,
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刷洗
揉搓
菌落数
操作时间
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 菜板消毒法
来源期刊 生命与灾害 学科 工学
关键词 消毒法 卫生部门 紫外线 消毒作用 阳光 病菌 细菌 砧板 冲刷 检验
年,卷(期) smyzh_1996,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-30
页数 1页 分类号 TS976
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研究主题发展历程
节点文献
消毒法
卫生部门
紫外线
消毒作用
阳光
病菌
细菌
砧板
冲刷
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研究起点
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期刊影响力
生命与灾害
月刊
1674-571X
31-2029/X
大16开
上海市复兴中路593号14楼
4-517
1993
chi
出版文献量(篇)
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17
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