您知道进食的最佳温度吗?

• 作者: 向敏
• 来源期刊: 农村成人教育
• 学科: 教育
• 关键词: HIGHER ADULT EDUCATION quality of EDUCATION economic construction REFORM DEEPENING
• 年，卷（期）: 1996,（9）
• 页码范围: 35-
• 页数: 1页
• 分类号: G6

摘要

您知道进食的最佳温度吗？进食食物时，其冷与热和食物的味道差别极大，这是日常生活中的一个普通常识。如热米饭吃起来松软可口；而吃冷米饭如同嚼蜡；热馒头香气扑鼻，软绵适口；而冷馒头人口难咽，至于象炒、烩、炸、烧之类的美味佳肴，宜起热食用，冷却则味道全失；凉...