佳蔬良药──马齿苋

• 作者: 李国宾
• 来源期刊: 农村成人教育
• 学科: 医学
• 关键词: 佳蔬 马齿菜 马苋 尼克酸 营养价值 白发症 苦瓜粥 山楂粥 荠菜粥 多发季节
• 年，卷（期）: 1996,（9）
• 页码范围: 35-
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

佳蔬良药──马齿苋马齿苋是一年生草本植物，雨季在大田里生长得特别旺盛．在各地都能生长，一年可长三茬．马齿苋别名很多．从叶子的形状说，又叫马齿菜、马齿草、马苋、瓜子菜．从其味道说又叫酸菜、酸味菜．从鲜马齿苋不怕晒说．又叫长命菜、晒不死等等．马齿苋有较强...