中南海的“四菜一汤”

• 作者: 刘晓红
• 来源期刊: 党史博采：纪实版
• 学科: 政治法律
• 关键词: 中南海 国务院 常务会议 减少开支 会议讨论 周总理 秘书长 定标准 白酒 姓名
• 年，卷（期）: 1996,（6）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: D23

摘要

【正】 凡外地同志到中南海国务院办事用餐时,负责接待的工作人员总要讲这样一句话:“同志们,对不起,到我们这里吃饭是‘四菜一汤’,这是周总理生前定下的规矩,必须坚持。” 国务院人员平时的就餐标准是一荤一素一汤,吃份饭,每月月底结算,一分钱不少收。过去,国务院每周开常务会议用餐,也是“四菜一汤”,后来为减少开支,经国务院秘书长会议讨论决定:开常务会议用餐不上海味,不供白酒。有些同志要喝酒,自己买酒放在餐桌上,并在酒瓶上注上自己的姓名,