不宜同食的食物

• 来源期刊: 吉林财税
• 学科: 经济
• 关键词: 十二指肠溃疡 巧克力 同食 维生素 十字花科蔬菜 白酒 结构物 生物功能 植物色素 胃酸分泌
• 年，卷（期）: jlcs_1996,（2）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: F810.42

摘要

不宜同食的食物△牛奶与巧克力。在生活中，有人认为牛奶和巧克力都是营养品，一起吃有益无害。事实上却相反。因为牛奶中的钙与巧克力的草酸结合形成不溶解的草酸钙，人体不但无法吸收，长期如此搭配食用，还会使人出现头发干枯、腹泻，缺钙和生长缓慢的现象，儿童尤甚。...