京城私盐知多少

• 作者: 张德志
• 来源期刊: 北京工商
• 学科: 经济
• 关键词: 食盐市场 工商局 盐业公司 执法人员 防伪标志 私盐 消费者 个体户 西城区 长安街
• 年，卷（期）: bjgs_1996,（9）
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: F7

摘要

全国供应的食盐中,每4份就有一份是私盐。北京市中心地区一个街道两天抽查的12家经销食盐的个体户中,竟有10家卖的是假冒食盐,部分饭馆也在用私盐,那么,北京的私盐问题到底有多严重?