科技与生活

• 作者: 张扬祥
• 来源期刊: 农村成人教育
• 学科: 工学
• 关键词: 芳香味 蜂蜜质量 掺水 胶状 近亲婚配 脊椎裂 定量的 居室环境 骨折断端 骨性连接
• 年，卷（期）: 1996,（11）
• 页码范围: 29-32
• 页数: 4页
• 分类号: TS976.3

摘要

科技与生活巧辨蜂蜜质量掺假蜂蜜是在蜂蜜中掺入了一定量的饴糖、白糖水、淀粉、食盐、化肥等。纯正的蜂蜜是浓厚、粘稠的胶状液，有芳香味，呈白色、淡黄色或淡红色，且光亮透明。现在介绍几种鉴别的方法：①用一根烧红的粗铁丝插入蜂蜜内，插入时冒汽的就是掺水假蜂蜜。...