袋装酸奶的研究

• 作者: 文旭东 陈永安
• 来源期刊: 四川奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 乳制品 袋装酸乳 研究
• 年，卷（期）: 1997,（2）
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: TS252.54
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文旭东		2	0	0.0	0.0
2	陈永安		2	0	0.0	0.0