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摘要:
本文介绍最近对二十碳五烯酸和十二磷六磷酸的来源、提取工艺方法,各种产品及其在医学文献的研究和进展。
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EPA
DHA
鱼油
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EPA
DHA
海藻
功能
生产
载银氨基硅胶柱分离EPA和DHA的研究
EPA
DHA
正相色谱
载银氨基硅胶
鱼油中EPA和DHA的酶法富集工艺研究
精制鱼油
Sn-1,3特异性脂肪酶
富集
EPA
DHA
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 EPA和DHA的研究和进展
来源期刊 四川粮油科技 学科 工学
关键词 鱼油 EPA DHA 研究
年,卷(期) sclykjb,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-32
页数 4页 分类号 TS254.1
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 狄济乐 13 15 1.0 3.0
传播情况
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节点文献
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1997(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鱼油
EPA
DHA
研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川粮油科技
季刊
1008-6986
51-1178/TS
16开
成都市上东大街67号
1972
chi
出版文献量(篇)
1098
总下载数(次)
1
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