国外制取具有保健功能的脂类新方法简介

• 作者: 安徽省淮 黄显慈
• 来源期刊: 四川粮油科技
• 学科: 工学
• 关键词: 油脂 保健功能脂类 制造 工艺
• 年，卷（期）: sclykjb,（1）
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: TS224

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄显慈		17	0	0.0	0.0
2	安徽省淮		1	0	0.0	0.0