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摘要:
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浅谈食品添加剂种类及其使用
食品添加剂
食品安全
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食品添加剂
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反相高效液相色谱法
食品添加剂研究现状与发展趋势
食品添加剂
食品安全
研究现状
发展趋势
食品添加剂的现状与发展趋势
食品添加剂
研究现状
发展趋势
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 我国食品添加剂工业的发展趋势和重点
来源期刊 石家庄化工 学科 工学
关键词 食品添加剂 助剂 发展趋势 发展
年,卷(期) 1997,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-13
页数 5页 分类号 TS202
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尤新 73 930 18.0 28.0
传播情况
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1997(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
助剂
发展趋势
发展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
石家庄化工
季刊
石家庄市和平东路383号
出版文献量(篇)
476
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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