猴头菇液体菌种培养基筛选试验

• 作者: 周海 钟习兵
• 来源期刊: 土壤农化通报
• 学科: 农学
• 关键词: 猴头菇 液体菌种 培养基
• 年，卷（期）: 1997,（2）
• 页码范围: 37-38
• 页数: 2页
• 分类号: S646.904

摘要

选用４种不同原料组成的培养基，进行猴头菇液体发酵试验结果表明：玉米粉、蛋白胨、葡萄糖培养基为最佳，菌丝球小，直径为１－１．５ｍｍ，浓度大，每１００ｍｌ发酵液菌丝球达到１１１５３．３个／１００ｍｌ；其次为麸皮、蛋白胨、葡萄糖培养基，菌丝球直径为１．５－２ｍｍ，每１００ｍｌ发酵液菌丝浓度为１８２６．７个／１００ｍｌ；麸皮、黄豆饼粉、蛋白胨、葡萄糖培养基上的菌丝球直径为１－２ｍｍ，每１００ｍｌ发酵液菌丝