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碱性煮糖对精炼糖质量及收回率影响的研究与实践
碱性煮糖
酸性煮糖
色值
还原糖含量
煮炼收回率
转化
生产耕地白糖的合理煮糖制度
煮糖
结晶
煮糖制度
助晶管理对降低废蜜纯度的影响初探
助晶管理
锤度
纯度
温度
筛选出抗寒性较强的菠萝蜜优株(系)
菠萝蜜
抗寒性
优株
筛选
持续低温
低温天气
寒害
田间
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 炼糖四系煮糖制度各种膏蜜纯度的拟定
来源期刊 福建糖业 学科 工学
关键词 炼糖工艺 煮糖制度 膏蜜纯度 测定
年,卷(期) 1997,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 TS247
字数 语种
DOI
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1997(0)
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研究主题发展历程
节点文献
炼糖工艺
煮糖制度
膏蜜纯度
测定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建糖业
季刊
1006-0332
35-1137/TS
福建省漳州糖厂内
出版文献量(篇)
313
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