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瓜果甜酒的研究
瓜果甜酒的研究
作者:
李瑞耀
黄发新
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甜酒
番木瓜
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酿制
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篇名
瓜果甜酒的研究
来源期刊
海南农业科技
学科
工学
关键词
甜酒
番木瓜
西瓜
芒果
酿制
年,卷(期)
1997,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
11-14
页数
4页
分类号
TS262.7
字数
语种
DOI
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海南农业科技
主办单位:
海南省农业科学研究院
海南省农学会
出版周期:
不定期
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
海口市流芳路9号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
785
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1
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