膜分离技术及其在乳品加工业中的应用

• 作者: 秦立虎
• 来源期刊: 四川奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 乳品加工业 膜分离技术 应用
• 年，卷（期）: 1997,（4）
• 页码范围: 23-28
• 页数: 6页
• 分类号: TS252.4
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦立虎		103	210	8.0	12.0