基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
浅述食品加工与人体健康的关系
食品
食品加工
食品污染
温泉与人体健康
温泉
康复
亚健康
空气负离子与人体健康
空气负离子
人体健康
微量元素硒与人体健康及我国富硒食品的开发状况
生理功能
人体健康
富硒食品
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品污染与人体健康
来源期刊 科学中国人 学科 工学
关键词 食品污染 人体健康 重金属污染 有机物质污染
年,卷(期) kxzgr,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 83
页数 1页 分类号 TS207.5
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 白瑛 9 168 5.0 9.0
2 张宝莉 13 165 7.0 12.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1997(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品污染
人体健康
重金属污染
有机物质污染
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科学中国人
半月刊
1005-3573
11-3292/G3
大16开
北京市海淀区中关村大街28号海淀文化艺术
82-592
1995
chi
出版文献量(篇)
18375
总下载数(次)
25
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
食品科学 食品工业科技 食品研究与开发 食品与发酵工业 食品科技 中国酿造 纺织学报 中国粮油学报 食品与机械 中国食品学报 酿酒科技 烟草科技 中国食物与营养 食品与生物技术学报 印染 中国食品添加剂 食品工业 中国调味品 粮食与饲料工业 茶叶科学 棉纺织技术 粮食与油脂 农产品加工(上半月) 轻工科技 中国造纸 福建茶叶 中国乳品工业 中国烟草学报 酿酒 食品安全质量检测学报 粮油加工 中国皮革 肉类研究 丝绸 肉类工业 上海纺织科技 中华纸业 粮油食品科技 纺织导报 食品与药品 公路交通科技 公路 铁道学报 中国公路学报 汽车工程 中外公路 中国铁道科学 黑龙江交通科技 铁道标准设计 交通运输工程学报 桥梁建设 城市轨道交通研究 铁道建筑 铁道工程学报 交通运输系统工程与信息 交通运输研究 中国水运(下半月) 公路工程 水运工程 现代隧道技术 交通信息与安全 汽车技术 城市道桥与防洪 交通世界(上旬刊) 舰船电子工程 中国造船 中国铁路 船舶力学 舰船科学技术 隧道建设(中英文) 铁道建筑技术 都市快轨交通 路基工程 综合运输 城市交通 公路与汽运 船舶工程 公路交通技术 交通科技 筑路机械与施工机械化 苏州大学学报(哲学社会科学版) 长春师范大学学报 山东师范大学学报(社会科学版) 黑龙江教育(高教研究与评估) 长春大学学报 赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版) 广西教育 西南农业大学学报(社会科学版) 重庆理工大学学报(社会科学) 学术评论 吉林教育 吉林教育 吉林教育 吉林教育 江苏教育 科学中国人 牡丹江师范学院学报(社会科学版) 社会科学论坛(学术研究卷) 上海社会科学院学术季刊 新乡学院学报(社会科学版) 集美大学学报(教育科学版) 北京教育学院学报 天津教育 华中师范大学研究生学报 现代教学 安徽教育 西安社会科学 生活教育 国际学术动态 赤峰学院学报(科学教育版) 重庆城市管理职业学院学报 南方论丛 今日教育 东吴学术 淄博师专论丛 知识文库 酒城教育 黑龙江农垦师专学报 河套学院论坛 齐齐哈尔工程学院学报
论文1v1指导