浸出温度与粉末度问题的探讨

• 作者: 张业云
• 来源期刊: 天津粮油科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食用油脂 油脂浸出 温度 粉末度 油脂加工
• 年，卷（期）: 1997,（3）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS224

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张业云		4	0	0.0	0.0