利用微机计算鱼类饲料的EAAI指数并评定饲料的生物效价

• 作者: 杨元昊 罗晓川
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 鱼类饲料 饲料蛋白质 必需氨基酸指数 种鱼 利用 生物效价 蛋白质营养 EAA 评定 营养价值
• 年，卷（期）: 1997,（2）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S963

摘要

利用饲料的必需氨基酸指数(简称EAAI)来评定鱼类饲料蛋白质的营养价值是一种可行的方法。为了借助计算机完成对诸多数据的管理和繁锁的计算，用TURBO PASCAL语言设计了计算饲料蛋白质的EAAI并评定其营养价值的实用软件，完成了200多种饲料原料针对40多种鱼的EAA计算和蛋白质营养价值的评定工作．本文介绍了钦件的程序部分及使用方法。并以对虹鳟鱼的部分运行结果为例，介绍了此软件在鱼类配合饲料原料选择上的应用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨元昊	西南农业大学水产系	1	0	0.0	0.0
2	罗晓川	西南农业大学水产系	1	0	0.0	0.0