宋培玉与太原面食店

• 作者: 李彬
• 来源期刊: 今日山西
• 学科: 政治法律
• 关键词: 面食品 饮食行业 面食文化 太原市 中式服装 文化内涵 洽谈业务 季风雨 外地人 市中心
• 年，卷（期）: 1997,（2）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: D672.5

摘要

【正】 在太原市市中心的大南门,有家著名的饭馆——太原面食店,本地人、外地人以及来并观光或洽谈业务的外国人,常常光顾这里,品尝宋培玉长寿面及诸多的面食品种。让人尤为感兴趣的是,该店经理宋培玉竟把自己的塑像摆在了面食店门侧:一身中式服装,笑容可掬。一年四季风雨无阻,迎送着到这里就餐的客人,这成为山西乃至全国饮食行业中的一绝。