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摘要:
推荐文章
非洲菊黄色素稳定性
非洲菊
压花保色
类胡萝卜素
稳定性
紫茎泽兰黄色素提取工艺的优化
紫茎泽兰
黄色素
提取工艺
优化
红曲黄色素的稳定性及提高光稳定性方法研究
红曲黄色素
紫外光
稳定性
光稳定性提高
抗氧化剂
红曲黄色素固态发酵条件的研究
红曲霉
黄色素
固态发酵
优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 对提高高邮鸭蛋黄色素的探讨
来源期刊 扬州科技 学科 农学
关键词 高邮鸭蛋 关系 蛋黄色素
年,卷(期) yzkj_1997,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25-26
页数 2页 分类号 S834.89
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李伯绍 1 0 0.0 0.0
2 居永熙 1 0 0.0 0.0
传播情况
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1997(0)
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研究主题发展历程
节点文献
高邮鸭蛋
关系
蛋黄色素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
扬州科技
年刊
扬州市琼花路西首
出版文献量(篇)
278
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1
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