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摘要:
本文报导了自动循环镉柱测量食品中硝酸盐的方法。循环时间为3min,管路内径为1.00mm,还原时pH值在9.5-9.8之间。亚硝酸钠含量在0-3.0mg/L范围内,吸光度与浓度呈线性关系。直线相关系数为0.9989。连续11次测定含一定量硝酸盐的样品,相对偏差为2.1%。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 自动循环镉柱测定食品中硝酸盐
来源期刊 黑龙江日化 学科 工学
关键词 自动循环镉柱 硝酸盐 食品 测定
年,卷(期) 1997,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 TS207.51
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张天慧 1 0 0.0 0.0
2 赵基国 1 0 0.0 0.0
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1997(0)
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研究主题发展历程
节点文献
自动循环镉柱
硝酸盐
食品
测定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江日化
季刊
1002-2457
23-1254/TS
哈尔滨市道里区端街43号
出版文献量(篇)
491
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