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摘要:
据有关专家对蛇及蛇类产品市场的调查分析,认为开展人工养蛇及综合开发蛇类资源前景厂阔。蛇肉味道鲜嫩,有极高的营养价值。我国最大的蛇肉消费市场在广州,日销量达20吨以上,香港市场蛇肉年容量为800多吨,活蛇年容量2000多万条。此外,日本、东南亚及西欧一些国家对蛇肉的需求量也不断增加,国内外市场缺口很大,短期内难以满足日益增长的需求。蛇毒、蛇胆能治疗多种疾病,
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文献信息
篇名 综合开发蛇类资源前景诱人
来源期刊 农村农业农民:上半月 学科 农学
关键词 综合开发 资源前景 蛇类资源 国内外市场 调查分析 营养价值 多种疾病 蛇肉 消费市场 短期内
年,卷(期) ncnynmb_1997,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-16
页数 1页 分类号 S865.3
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1 龙吟 全国药用动物品种产品交流会组委会 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
综合开发
资源前景
蛇类资源
国内外市场
调查分析
营养价值
多种疾病
蛇肉
消费市场
短期内
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
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1
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