市场纵横

• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 经济
• 关键词: 面粉增白剂 苯甲酰 最大允许量 二氧化 人体健康 漂白剂 个体经营者 进口羊毛 身体健康 电脑市场
• 年，卷（期）: 1997,（3）
• 页码范围: 36-36
• 页数: 1页
• 分类号: F203.9

摘要

一些厂家和个体经营者为了提高售价和竞争力,在面粉中使用面粉增白剂以提高面粉的白度。面粉增白剂,实际上是一种叫作“二氧化苯甲酰”的漂白剂。其中含有毒的苯,对人体健康可造成一定危害。为此,国家规定二氧化苯甲酰的最大允许量不得超过万分之二。但是有个别厂家和个体户私自加大增白剂用量。因此,消费者在购买面粉时,切不可过分追求面粉的白度,要选购信誉较高的国营厂家的产品,以免对身体健康造成损害。