实行目标管理 提高经济效益——凤凰饭店实行计划目标管理的几点作法

• 作者: 李杰
• 来源期刊: 辽宁财税
• 学科: 经济
• 关键词: 计划目标 目标管理 提高经济效益 营业收入 饭店管理 凤凰 计划管理 岗位工资 费用控制 维修计划
• 年，卷（期）: lncs_1997,（9）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F810.42

摘要

实行目标管理提高经济效益——凤凰饭店实行计划目标管理的几点作法李杰现代涉外饭店管理的一个信条是：当你没有去制订计划，你的计划就失败了。在饭店业非常发达的美国，自八十年代初期就认识到了计划在饭店管理中的特殊重要地位。著名的希尔顿旅馆公司的管理者巴仑希...