庄伟佳,做厨师不会失业

• 作者: 斯人
• 来源期刊: 优越生活
• 学科: 社会科学
• 关键词: 厨师 初级阶段 白天鹅 失业 技工学校 产业工人 星级宾馆 广州市 工装 招生办
• 年，卷（期）: yyshb_1997,（12）
• 页码范围: 4-5
• 页数: 2页
• 分类号: G0

摘要

【正】 要不是"文革",庄伟佳现在也许是中国某驻外使领馆的大厨师,而他个人历史也会是另外的一页。"十大名厨"的"初级阶段"1964年,庄伟佳中学毕业。60年代是产业工人很吃香的年代,庄说,那时候,你要是穿一件工装,那是很"威水"(威风、神气)的。于是,庄在升学的第一志愿栏上就填上了"广州市技工学校"。然而,出乎他意料的是,招生办寄给他的是