栽培平菇应怎样放风

• 作者: 刘虎先
• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培平菇 二氧化碳浓度 场地 通风口 真菌 产量 畸形 空气湿度 品质 长时间
• 年，卷（期）: 1997,（4）
• 页码范围: 16-16
• 页数: 1页
• 分类号: S646.14

摘要

平菇是一种好气性真菌,在栽培过程中,一旦二氧化碳浓度高,就会出现柄长、品质差或畸形等现象,大大影响菇的产量和质量。因此,平菇在栽培过程中,必须把好通风关,以保持栽培场地的空气新