乌鱼养殖技术

• 作者: 高本刚
• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 国内外市场 肉食性鱼类 药用价值 生长速度 水生昆虫 死亡率 适应性 水质 鱼苗 墨绿色
• 年，卷（期）: 1997,（5）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: S965.199

摘要

乌鱼,俗称黑鱼,是一种淡水野生凶猛的肉食性鱼类。乌鱼肉厚刺少,肉质细嫩,营养丰富,又具有较高的药用价值,国内外市场十分畅销。乌鱼的适应性很强,生长速度快、疾病少、死亡率低,适于各地养殖。乌鱼身体呈墨绿色,常潜伏在水草丛生水质浑浊的浅水地带静待捕食鱼、虾、蛙和蝌蚪及水生昆虫等小动物。它的食量大,初夏是摄食最旺的时期,体重500克左右的乌鱼可吞食100～150克大小的鲫鱼,或连续吞食十几只小蛙。乌鱼生长快,当年鱼苗体重可达500克左右,3年可长到

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高本刚	安徽省六安师专生物系	9	0	0.0	0.0