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西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响
西餐饮食文化
饮食观念
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韩国
饮食文化
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"中国饮食文化"课程设计和教学分析
'中国饮食文化'
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论曹操对中国饮食文化的贡献
曹操
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 西餐对中国传统饮食文化的影响
来源期刊 国际食品 学科 工学
关键词 饮食文化 传统饮食文化 中国 西餐
年,卷(期) 1998,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-29
页数 4页 分类号 TS972
字数 语种
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节点文献
饮食文化
传统饮食文化
中国
西餐
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相关学者/机构
期刊影响力
国际食品
双月刊
1005-8184
11-3451/TS
北京市建国门内大街8号 中粮广场A座10
出版文献量(篇)
370
总下载数(次)
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