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大豆磷脂中卵磷脂检测方法的研究
大豆磷脂
卵磷脂
高效液相色谱
检测条件
大豆磷脂改性研究进展
大豆磷脂
物理改性
化学改性
酶法改性
浓缩大豆磷脂的溶剂分提
浓缩大豆磷脂
制备
磷脂酰胆碱
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 改善大豆磷脂表面活性的新方法简介
来源期刊 北京日化 学科 工学
关键词 大豆磷脂 表面活性 磷脂 油脂工业
年,卷(期) 1998,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-12
页数 3页 分类号 TQ645.96
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节点文献
大豆磷脂
表面活性
磷脂
油脂工业
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北京日化
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