牙鲆苗迅

• 作者: 柯继
• 来源期刊: 水产科技
• 学科: 农学
• 关键词: 牙鲆 优质 生长 鱼类 海味 高档 墨鱼
• 年，卷（期）: 1998,（2）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: S965

摘要

牙鲆，具有生长快、内味鲜美等特点，是高档、优质的海产鱼类，广东人将其与鱿、章、墨鱼并列为四大海味。