闽东南区域甘蔗生产变化与适度规模问题

• 作者: 凌起 曾尊固
• 来源期刊: 热带地理
• 学科: 农学
• 关键词: 闽东南区域 甘蔗生产 适度规模
• 年，卷（期）: 1998,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 53-58
• 页数: 6页
• 分类号: S6
• 字数: 5502字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5221.1998.01.010

摘要

闽东南区域是中国主要蔗糖产区之一,1986年其甘蔗种植面积为7.33 × 104hm2,蔗糖产量为51.2×104t,之后连年滑坡,1995年其甘蔗种植面积仅为3.15×104hm2,蔗糖产量16.2×104t.调查分析了闽东南区域甘蔗生产的历史及现状,认为其连年滑坡是由多种因素造成的,包括粮食和甘蔗争地矛盾、甘蔗生产和收购政策变化、种蔗收入比其他现金作物低、农户生产规模小而分散等.根据消费需求和耕地潜力的计算,提出了以下建议:闽东南区域蔗糖生产的目标以保证福建省的食糖自给为宜,2000～2005年间,每年保持种植面积3.38×104～3.89×104hm2,蔗糖产量27.7×104～36.5×104t.为实现这一目标,需采取一系列支持和保护政策和措施,如合理定价、扩大农户生产规模、田间作业机械化及建设服务体系等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	凌起	福建师范大学地理系	9	130	4.0	9.0
2	曾尊固	南京大学城市与资源学系	30	912	19.0	30.0