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摘要:
随着自然渔业资源的枯竭和养殖业的发展,以鱼粉为主的动物蛋白源日益短缺。人们已在寻找其他蛋白质原料以代替鱼粉方面作了不懈的努力,研究用高蛋白含量的许多植物的油饼类原料(如菜子饼、棉子饼、芝麻饼、花生饼、葵花子饼和黄豆饼等)、微生物蛋白(如酵母)、
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抗菌肽
水产养殖
作用机理
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 优质动物蛋白源(AP301)与免疫血浆蛋白(AP950)在水产养殖中的应用
来源期刊 水产科技 学科 农学
关键词 优质 鱼粉 水产养殖 棉子饼 油饼 花生饼 豆饼 养殖业 渔业资源 发展
年,卷(期) sckj_1998,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-39
页数 3页 分类号 S816
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋盛宪 水科院南海水产研究所 3 0 0.0 0.0
2 宗志伦 水科院南海水产研究所 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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1998(0)
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研究主题发展历程
节点文献
优质
鱼粉
水产养殖
棉子饼
油饼
花生饼
豆饼
养殖业
渔业资源
发展
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
水产科技
双月刊
广东省广州市南村路10号
1984
chi
出版文献量(篇)
3299
总下载数(次)
7
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