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给孩子吃荤油还是素油
给孩子吃荤油还是素油
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摘要：
我们常用的植物油包括芝麻油、豆油、菜油、花生油、棉籽油等,其中大部分为不饱和脂肪酸,也称为必需脂肪酸。必需脂肪酸是维持身体生长与健康的必需物质,在人体内不能合成,只能从食物中摄取。必需脂肪酸
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文献信息
| 篇名 | 给孩子吃荤油还是素油 | ||
| 来源期刊 | 生命与灾害 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 必需脂肪酸 不饱和脂肪酸 棉籽油 植物油 降低胆固醇 花生油 芝麻油 合成 菜油 豆油 | ||
| 年，卷（期） | smyzh_1998,（6） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 26-27 | |
| 页数 | 0页 | 分类号 | TS971 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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必需脂肪酸
不饱和脂肪酸
棉籽油
植物油
降低胆固醇
花生油
芝麻油
合成
菜油
豆油
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
生命与灾害
主办单位：
上海市民防科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-571X
CN：
31-2029/X
开本：
大16开
出版地：
上海市复兴中路593号14楼
邮发代号：
4-517
创刊时间：
1993
语种：
chi
出版文献量（篇）
6242
总下载数（次）
17
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