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摘要:
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废啤酒酵母综合利用研究进展
废啤酒酵母
功能性调味品
生物活性物质
啤酒废酵母的综合利用
啤酒废酵母
鸡肉味香精
酵母精
RNA
啤酒废酵母综合利用的探讨
啤酒废酵母
酵母抽提物
综合利用
啤酒废酵母泥综合利用的研究
啤酒酵母泥
酵母抽提物
β-1,3-葡聚糖
综合利用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 啤酒生产废酵母的综合利用与酵母精的清洁生产
来源期刊 轻工环保 学科 地球科学
关键词 啤酒 酵母 废水处理 酵母精 清洁生产
年,卷(期) qghb_1998,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8
页数 1页 分类号 X792.03
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张宝荣 1 0 0.0 0.0
2 宋春 1 0 0.0 0.0
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1998(0)
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
酵母
废水处理
酵母精
清洁生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
轻工环保
半年刊
北京阜城路三号
出版文献量(篇)
426
总下载数(次)
2
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