脂肪在奶牛生产中的应用

• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 产奶量 挥发性脂肪酸(VFA) 泌乳量 乳脂率 包被处理 添加脂肪 奶牛日粮 纤维素分解菌 奶牛生产 能量浓度
• 年，卷（期）: 1998,（3）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: S823.5
• 语种: 中文

摘要

1 奶牛日粮中添加脂肪的效果奶牛泌乳期,随着泌乳量的上升其能量需要量也随之增加,而采食量的增加却相对减少,尤其是泌乳前期,能量代谢均为负平衡,从而限制了生产潜力的发挥.为了减少或避免负平衡的发生,提高产乳量,则必需提高日粮中的能量浓度.一般的做法是增加精饲料,减少粗饲料.但这种做法却导致瘤胃发酵类型的改变,乙酸减少,丙酸增多,瘤胃pH值迅速下降,抑制了纤维素分解菌的