毛细管电泳法测定鸡肉中的乙胺嘧啶残留量

• 作者: 孙保国 邵俊杰
• 来源期刊: 现代商检科技
• 学科: 工学
• 关键词: 鸡肉 乙胺嘧啶 残留量 毛细管电泳法 药物残留
• 年，卷（期）: 1998,（2）
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.55

摘要

毛细管电泳法测定鸡肉中的乙胺嘧啶残留量孙保国邵俊杰侯鹏亮黄洋余建新（湖北商检局）一、前言乙胺嘧啶是一种广谱抗菌兽药，主要用于防治鸡的球虫病。鸡肉中乙胺嘧啶的残留量的测定是日本政府规定的法定检验项目。目前该项目主要采用ＨＰＬＣ法进行检验［１－３］，由于...

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵俊杰		5	0	0.0	0.0
2	孙保国		4	0	0.0	0.0