食用菌原种与栽培种的质量鉴定

• 作者: 向敏
• 来源期刊: 农村经济与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 原种 栽培种 质量鉴定
• 年，卷（期）: ncjjyjs_1998,（5）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: S646.04

摘要

<正> 一、平菇 菌丝浓密、洁白,粗壮呈棉毛状,有爬壁现象。如系木屑菌种,被分解的木屑呈淡黄色,菌丝分布均匀,并有少量原基出现是性状优良的菌种;菌丝稀疏或呈束状,为培养基过湿;菌丝生长缓慢或不向下生长,为培养基过干;瓶(袋)内出现大量原基,为