改进Z＊10型螺旋榨油机制取菜籽油的工艺方法

• 作者: 陶仲武
• 来源期刊: 四川粮油科技
• 学科: 工学
• 关键词: 菜籽油 螺旋榨油机 榨油工艺
• 年，卷（期）: 1998,（3）
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: TS224.3

摘要

80年代中期，“预榨—浸出”制油法取代了传统的压榨制油法。但是近年来，一些已被关停的采用Z×10型（95型）螺旋榨油机压榨制油的小厂又相继复苏，因设备落后、技术薄弱、管理粗放，不仅出油率低，浪费了油料资源；而且油品质量达不到国家标准。针对这种情况，为了提高菜籽油品质，我县在四川省粮油科研所指导下，进行了“改进ZX10型螺旋榨油机制取菜籽油工艺”的专题研究。实践证明：采用该改进工艺生产的菜籽油达到了国家二级油标准，可实现出油压榨一道干，出油率达90％，干饼残油率仅7％。现将工艺流程、分工序所需机具设备、操作要求、工艺目的简介如下。1影响菜籽油色泽及出油率的因素1．1影响菜籽油色泽的因素1．1．l

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1	陶仲武		2	0	0.0	0.0