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摘要:
砂鳖的营养成分分析ASTUDYONTHENUTRITIONCOMPOSITIONOFTRIONYXAXENARIA张轩杰陈平肖亚梅周工健湖南师范大学生物研究所,长沙410081)ZHANGXUANJIECHENPINGXIAOYAMEIZHOUGON...
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文献信息
篇名 砂鳖的营养成分分析
来源期刊 中国水产科学 学科 农学
关键词 蛋白质 脂肪 氨基酸组成 砂鳖 中华鳖
年,卷(期) 1998,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 110-113
页数 4页 分类号 S966.5
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质
脂肪
氨基酸组成
砂鳖
中华鳖
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国水产科学
月刊
1005-8737
11-3446/S
大16开
北京市永定路南青塔村150号
18-250
1994
chi
出版文献量(篇)
3187
总下载数(次)
1
总被引数(次)
54530
论文1v1指导