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砂鳖的营养成分分析
砂鳖的营养成分分析
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蛋白质
脂肪
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砂鳖
中华鳖
摘要:
砂鳖的营养成分分析ASTUDYONTHENUTRITIONCOMPOSITIONOFTRIONYXAXENARIA张轩杰陈平肖亚梅周工健湖南师范大学生物研究所,长沙410081)ZHANGXUANJIECHENPINGXIAOYAMEIZHOUGON...
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文献信息
篇名
砂鳖的营养成分分析
来源期刊
中国水产科学
学科
农学
关键词
蛋白质
脂肪
氨基酸组成
砂鳖
中华鳖
年,卷(期)
1998,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
110-113
页数
4页
分类号
S966.5
字数
语种
中文
DOI
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蛋白质
脂肪
氨基酸组成
砂鳖
中华鳖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国水产科学
主办单位:
中国水产科学研究院
中国水产学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-8737
CN:
11-3446/S
开本:
大16开
出版地:
北京市永定路南青塔村150号
邮发代号:
18-250
创刊时间:
1994
语种:
chi
出版文献量(篇)
3187
总下载数(次)
1
总被引数(次)
54530
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